Deze bekende snack krijgt nu een heerlijke Chilicatesse-makeover. Supermakkelijk te maken en lekker hartig en pikant.
Ingrediënten
- 100gr popcornmais
- 2el zonnebloemolie (of een andere neutrale olie)
- 75gr pittige kruidenboter (75gr roomboter en 1el mix voor kruidenboter), of naar smaak
Stappen
Doe de olie en mais in een grote pan met een deksel erop en zet deze op middelhoog vuur.
Na ongeveer een halve minuut zul je de eerste maiskorrels horen poppen. Schud de pan regelmatig even door zodat de onderste laag popcorn niet aanbrandt.
Zodra je (bijna) geen gepop meer hoort kun je de pan van het vuur halen.
Smelt nu de kruidenboter in de magnetron of in een pannetje. Roer hem even goed door want de kruiden zakken vaak naar de bodem.
Giet nu de kruidenboter over de verse popcorn en roer hem goed door.
Eet smakelijk!
Notities
De popcorn is vers het lekkerst, maar als je restjes over hebt kun je ze in een luchtdichte verpakking nog een dagje bewaren.
0 reacties